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經驗的程式

本格江戸手打ち蕎麦

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事業者名 そば・べるじゅ 胡庵
住所 〒401-0305 山梨県南都留郡富士河口湖町大石2123-25
電話 0555-76-6447
URL http://www.soba-koan.com
営業日 要問合
営業時間 14:00~16:30
利率 1グループ 2,100円(税込)

<流れ>
① 江戸手打ち蕎麦の説明
② 材料と手打ちの流れ説明
③ 鉢における水廻しこねの実施
④ のしにおける麺棒の使い方の説明実施
⑤ そば切りの説明実施
⑥ プログラムでの質疑応答
※所要時間 約2時間
※宿泊者のみ要予約の体験プログラムとなります

  • 手錶
  • 學習
  • 参加する
  • 出会う
  • 作る
  • ふれる
  • ひたる
  • 癒される
  • 挑戦する
  • 収穫する
  • 体験プログラムガイドブック
 
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